Phở cuốn – Món quen, làm vừa nhanh vừa nhàn lại ngon mê ly
Phở cuốn tuy ra đời muộn hơn các món phở truyền thống, nhưng lại nhanh chóng trở thành món “khoái khẩu quốc dân” nhờ sự tiện lợi, dễ chế biến và hương vị hài hòa. Tại Buffet Hải Sản Chợ Quê, phở cuốn không chỉ là món ăn chơi mà còn là một phần tinh túy trong văn hóa ẩm thực Việt. Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm món phở cuốn cực đơn giản tại nhà, ai cũng có thể thực hiện chỉ trong 40 phút
Khác với phở nước hay phở xào, sử dụng bánh phở dạng tấm mỏng để cuộn thịt bò xào cùng rau sống, tạo nên một món ăn thanh mát nhưng không kém phần đậm đà. Món ăn này đặc biệt phù hợp trong những ngày hè oi bức, khi bạn cần một món ngon vừa nhẹ bụng vừa dễ làm.
Khuấy đều đến khi tan hoàn toàn. Điều chỉnh vị theo sở thích (không nên quá mặn hoặc quá chua).
Bước 5: Trình bày
Xếp phở cuốn ra đĩa.
Trang trí với rau thơm, chấm cùng nước mắm chua cay.
Khi ăn, cảm nhận được vị mềm ngọt của thịt bò, sự tươi mát của rau và lớp bánh phở mịn dai – tất cả hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.
Gợi ý từ Buffet Hải Sản Chợ Quê
Tại Buffet Hải Sản Chợ Quê, phở cuốn là một trong những món ăn được thực khách yêu thích nhất tại quầy món truyền thống. Với tiêu chí tươi – sạch – ngon, món phở cuốn tại nhà hàng luôn đảm bảo từ nguyên liệu cho đến cách trình bày.
Phù hợp nhiều dịp: Dùng trong bữa cơm, tiệc nhẹ, đãi bạn bè
✅ Kết luận
không chỉ là món ăn đơn giản mà còn là một phần văn hóa ẩm thực Việt. Hy vọng với hướng dẫn trên từ Buffet Hải Sản Chợ Quê, bạn có thể tự tay làm ra những cuốn phở thơm ngon, đẹp mắt cho cả nhà cùng thưởng thức. Đừng quên ghé nhà hàng chúng tôi để trải nghiệm thêm nhiều món ăn truyền thống đặc sắc khác!